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bet356体育亚洲官网首款自研食品红曲压片糖果获批上市

来源：技术中心作者：王婷时间：2023-9-15 阅读：

近日，bet356体育亚洲官网自主研制的首款食品类新产品红曲压片糖果正式获批，并取得了甘肃省市场监督管理局换发的《食品生产许可证》（食品类别新增糖果制品）。

据悉，本次获批的红曲压片糖果，是bet356体育亚洲官网技术团队立足公司大健康产品研发领域的产业布局，结合公司销售团队的市场需求，首次研制成功的食品类新产品。红曲压片糖果所用的主要原料红曲米，作为一种药食两用的食品原料，是红曲科真菌紫红曲接种于禾本科植物粳稻蒸熟的种仁上经发酵形成菌丝而制成。据文献报道，红曲富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素以及功能性成分，具有降压降脂、活血化瘀、健脾消食等功能，在食品领域有较高的开发价值。